友愛便り〈2012.4.19発行〉

　いつまでも寒い春が続き、ようやく桜も咲きほころび外に出るたびウキウキした気持ちになりませんか？
毎年この時期は桜が咲きほころび、わくわくした気持ちでお弁当を作り、皆さんのお手元へお届けしています。
　お弁当は沢山の人達に助けられながら皆さんのお手元に届けられます。お弁当の手配をしてくださる民生委員の方々、また、食材を提供してくださる方もいらっしゃいます。例えば、今日のメニューからは、もち米・うめは下井堀から、桜の花・わらびは市野川からと地元の食材が豊富に使われることからより身近なお弁当となっています。
　スタッフ一同心を込めてお弁当を作りますので今後とも友愛弁当・百菜弁当(有料)をよろしくお願い申し上げます。

【血圧が高い】

予防のポイント

　三食きちんと食べる事。動物性脂肪や糖質・塩分を多くとってしまいがちなので、特に野菜や果物が不足しないようにします。
野菜や果物にはカリウムが含まれており、体内の塩分を尿と一緒に排出するお手伝いをしてくれます。

　長野県はおいしいお漬物の文化があります。
「食べたいけど心配」という方は塩出ししてから食べるといいですよ。

塩出し(呼び塩)・・・水２００ｃｃに小さじ1/2の塩を入れたものに十分から十五分漬ける

【宇宙食の歴史】

そもそも無重力の宇宙で安全に食事ができるのでしょうか？
私たちは逆立ちをしていても水を飲むことが出来ます。
これは食道が収縮するためで、重力が無くても食べ物を運ぶことが出来るからです。

一九六二年・・・宇宙食の初期
   一口サイズの固形食やチューブに入ったクリーム状やゼリー状の食品
一九六九年・・・アポロが月面着陸成功
   三食五万四千円もする高価インスタント食品
現在・・・保存性も食感もよくなり宇宙日本食も登場。
   滅菌したビーフステーキも食べられるようになりました。

【うちの縁側】　四月オープン

なんとなく出掛ける場所がない・・・
日中一人でいるのはつまらない・・・

そんな皆様が気負うことなくのんびりと集う場所『うちの縁側』がオープンします。

介護予防として健康・生きがい作りを目的にしています。例えば・・・

• 教養講座
• 日常動作訓練
• 趣味・生きがい活動
• 送迎・昼食の提供　等

☆ご利用条件
   六十五才以上の方で介護保険サービスを利用されていない方
☆実施場所・時間
   宮本の福祉センター
   指定の金曜日(月二回)　十時～十四時
☆利用料金　一回につき八百円(送迎・食事代こみ)

詳しくは麻績村社会福祉協議会
６７―３０９９

麻績村社会福祉協議会

※　麻績村社会福祉協議会では、栄養教室を開いています。
簡単調理で栄養満点！ご興味のある方は是非ご参加ください。

介護保険･介護予防･福祉サービス
あんなこと・こんなこと
何かお困りのことがありましたら、ご相談下さい。

麻績村社会福祉協議会
６７―３０９９

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コメント[0] トラックバック[0] 2012年06月13日

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