まんぷく・信州

長野食工房 ワサビ

 

ワサビの田園風景

ワサビ田園風景1 ワサビ田園風景2

実は、ワサビというものは健康・美容に良いらしい!
そんな噂を聞きつけた私達は、今回皆様にワサビの素晴らしさ伝えることにしました。

ワサビの効能・美容

ワサビ

ワサビは、体も心もお肌も全て良くなって一石二鳥です。
ここでは、ワサビを食べる事によって、どのような効果が得られるかなどを紹介いたします。

おいしくワサビを食べるには?!

ワサビの食べ方

せっかくワサビを食べるのですから、中でもおいしいワサビを食べたいですよね。
たくさんのワサビの中からおいしいワサビを見分けるにはちょっとしたコツさえ掴めばいいのです!
おいしいワサビを選んだ後は、すり方も紹介します。
すり方一つで味が変わる事はご存知ですか?

ワサビをおいしく保つ方法

ワサビ保存方法

ワサビをおいしく保つためにはどうしたら良いのか!?
そんな素朴な疑問にお答えします。

ワサビを使ったアイディア料理

焼きとりワサビ

ワサビを使った料理の紹介をします。
市販で売っているチューブのワサビにない、甘さと辛さと風味を引き出した、簡単でおいしい料理です。
是非ご賞味あれ!!


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