長野食工房 ソフトクリーム
松本市近郊のおいしい・珍しいソフトクリームを紹介します。
松本駅周辺のソフトクリーム
抹茶ソフトクリーム 松本駅から徒歩５分ぐらいのお茶屋さんのソフトクリームです。 今回頂いたのは、抹茶ソフトクリーム！！！ とてもお茶の味がしっかりしていて、柔らかい食感でした。 ちょうど抹茶を立てた後の味わいで、身近で茶道のお茶を感じたような気がします。 ロボットの作るソフトクリーム 花時計公園の近くにあるロボット・ソフトアイスクリーム（自動ソフトクリーム製造機）です。 まず、お店で専用の"コイン...
長野県のソフトクリーム
長野県にも沢山の種類のソフトクリームがあることを知っていましたか？ 昔ならではのソフトクリームはもちろん、珍しい味のソフトクリームなど色々なソフトクリームを紹介します。 同じソフトクリームでもお店によって味が違うので、自分好みの味を探してみてはいかがでしょう？？ 実際に食べた感想も記載したので、参考にしてください。 松本駅周辺のソフトクリーム 松本駅周辺にあるソフトクリームは、お茶屋さんや昔なが...
安曇野周辺のソフトクリーム
わさびソフトクリーム 口にした瞬間ほのかにわさびの風味が口の中に広がりました。 遠くでツーンとする感覚がありながらも甘くてまろやかなソフトクリームでした。 わさびを練りこんでいる為、薄緑色のソフトクリームです。 ブルーベリーソフトクリーム ぷちぷちしたブルーベリーソースがソフトクリームの上にかかっており、とても濃厚なソースでした。 また、ソフトクリームは下記でご紹介する名水ソフトクリームだったので...
美ヶ原周辺のソフトクリーム
こけももソフトクリーム 美ヶ原高原にある山本小屋にはこけももソフトクリームがります。 濃いモモの味が印象的ですが、後味はすっきり！！！ この写真は我慢できずに一口食べてしまった後の写真です。 ごめんなさい。 このソフトクリームは食べないと損した気分になるようなくらいおいしかったです。 ...
諏訪周辺のソフトクリーム
野沢菜ソフトクリーム 諏訪インターを降りて、左に１分くらい車で走ったあたりに"野沢菜センター"があります。 信州の名産物「野沢菜」のソフトクリームがあるということで、 ドライブがてら食べに行きました。 口に入れた瞬間に「野沢菜！」の味が広がり、その後は「まろやか～」な感じが口の中にいっぱいになりました。 ちゃんと野沢菜の「塩っぽさ」とアイスクリームの「甘み」がマッチングしてましたよ。 「野沢菜」の...
縄手周辺のソフトクリーム
４種類のソフトクリーム 松本市縄手通り四柱神社すぐ近くのソフトクリーム屋さんです。 種類の数、ザッと１０種類は余裕でありましたよ。 どうやら日本でも数本の指に入るほどの品数があるお店だそうです。 私達はその内の４種類を頂きました。 左から、桜、栗、杏仁、柚子です。 どれを食べても美味しく、期待を裏切らない美味しさでした。 ちなみに、私は杏仁を頂いたのですが当店ナンバー２とだけありまろやかな触感に杏...
自家製アイスクリーム
アイスクリームメーカーで手作りアイスをつくりました。 購入したアイスクリームメーカーで、手作りアイスをつくってみました。 はじめてということで、シンプルなバニラアイスクリームを作りました。 ☆バニラアイスクリーム レシピ 材料（約３～４人分） 卵黄・・・・・・２個分 砂糖・・・・・・60g 生クリーム・・・・・・200ｍｌ バニラエッセンス・・・・・・2,3滴 ホワイトキュラソー・・・・・・5ｍｌ...
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