長野県には季節や行事ごとにいただく料理=行事食が沢山あることをご存知でしょうか。
旬のものを取り入れた料理が多いため、季節の味を堪能することができます。
また、行事食は各地域や家庭によって代々受けつがれてきた郷土料理ともいえます。
今回は長野県の7月の行事食についてご紹介します。
行事食を食べてこの暑い夏を乗り切りましょう。
7月の行事食「ほうとう」についての豆知識を紹介します。
長野県の7月の行事食の料理とレシピを紹介します。
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