《材料》(２人分)藤の花・・・6房
水・・・適量天ぷら粉・・・適量天ぷら油・・・適量
《作り方》①藤の花は花びらより下の部分を取ります。②水と天ぷら粉を混ぜます。③藤の花を天ぷら鍋に入れ、180度できつね色になるまで揚げます。④大根おろしを調えたら出来上がりです。
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