肉そぼろ
ポテトコロッケ
磯部あえ
竹の子とふきの煮物
かぼちゃのミルク煮
うどの酢味噌あえ
果実
※このそぼろを使ってコロッケや炒り豆腐、またそのままご飯にのせて食べてもおいしいです。
あまり聞きなれない言葉ではないかと思います。認知症の予防にも、その役割が注目されているビタミンB群の一つです。
今日のお弁当にある豚肉はその代表です。
他にも、かぼちゃ、焼き海苔等に多く含まれています。
この季節であれば、ニラ、イチゴにも多いですね。炒め物や汁物にすると体の中に摂り入れやすくなりますよ。
Copyright (C) 2011 ほぷしぃ. All Rights Reserved.