長野食工房 藤の花
藤の花についての知識や食べ方などを紹介します。
藤の花を使った料理
藤の花の天ぷら 《材料》(２人分)藤の花・・・6房 水・・・適量天ぷら粉・・・適量天ぷら油・・・適量 《作り方》①藤の花は花びらより下の部分を取ります。②水と天ぷら粉を混ぜます。③藤の花を天ぷら鍋に入れ、180度できつね色になるまで揚げます。④大根おろしを調えたら出来上がりです。...
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